Alguém falou sobremesa? Troque o pavê por mini petit gâteau neste Natal

Por Erica Mansberger - Metro Jornal

Que tal trocar o tradicional pavê por algo mais interessante neste Natal? Esse mini petit gâteau com decoração de Papai Noel vai deixar seus convidados de boca aberta e é super simples e rápido de fazer. Vamos lá, anote os ingredientes.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

200 gramas de chocolate meio amargo

2 ovos inteiros

2 gemas

1/4 xícara de açúcar

Chantilly

Morangos

Agora olha só o passo a passo, é muito simples:

Observe que o tempo no forno depende do tamanho do seu petit gâteau de Natal. Se você está pensando em fazê-los maiores, do tamanho tradicional, asse por 5 ou 6 minutos.

Para finalizar, você pode acrescentar uma calda de frutas sem açúcar para quebrar o doce do chocolate. No vídeo, utilizamos calda de framboesa. Para fazer, compre framboesa congelada e bata no liquidificador com um pouquinho de água.

Gostou? Imagina só o resto da família quando souber que não vai ter a piada do pavê esse ano!

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