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Receita
Peru recheado de maçã e ameixas
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Ingredientes:
1 peru inteiro
400 ml de caldo de legumes
1 xícara de vinho branco
4 limões
2 maçãs verdes
10 ameixas secas
3 colheres de manteiga
Tomilho seco
Sal e pimenta a gosto