Italianos entram para o Guinness após fabricar massa de 120 metros com rolo de macarrão

Um grupo de 55 italianos conseguiu entrar para o Guinness, o livro dos recordes, por fabricar uma «pasta» de 120 metros, aberta manualmente com um rolo de macarrão.

O feito foi alcançado no Fico Eataly World, o parque temático dedicado à gastronomia em Bolonha, na região centro norte da Itália.

Depois de prontos, os 120 metros de massa foram cortados, recheados e preparados em receitas diversas que são tradição na Itália, como fettuccine e ravioli com ricota, maltagliati calabreses, cappelletti, tagliatelle, tortellini, entre outras.

Bolonha, chamada de «capital da massa fresca com ovo», conseguiu, assim, quebrar o recorde da maior pasta do mundo, que tinha sido estabelecido em 2015, durante a Expo de Milão.