Pesquisadores do Centro de Pesquisa do Homem do Deserto (CIHDE) da cidade de Arica (Chile) estão à procura de voluntários para um estudo científico onde eles devem gastar 56 dias, quase dois meses, bebendo cerveja.
ANÚNCIO
O objetivo da pesquisa, explica Claudio Parra, é promover os benefícios de beber com ervas antioxidantes e para alcançar, também, propriedades preventivas em doenças cardiovasculares.
De acordo com o meio cooperativo chileno, o pesquisador tem trabalhado desde o ano passado para desenvolver uma «receita» de uma cerveja enriquecida com a planta ancestral Aimal «umatola» (Parastrephia lucida), que é caracterizado por floração para mais de 3.800 metros de altitude .
Recomendado:
Resultado da Lotofácil 3100: confira os 15 números que valem R$ 6 milhões
Justiça do RJ acata denúncia contra três pessoas por ataque de pitbulls a escritora Roseana Murray
Padrinho de casamento é achado morto no RS; ele se despediu da família em áudio: “Só por Deus”
Para continuar com a pesquisa, Parra procura 25 voluntários entre 35 e 60 anos que são consumidores de álcool moderado e que apresentam três ou mais fatores de risco para doenças cardiovasculares, como hipertensos e têm uma história de doença cardíaca e colesterol alto.
O teste consiste em dois estágios: o primeiro consiste em 28 dias bebendo uma garrafa de 300 ml. de cerveja comum. O segundo, com um período de duas semanas no meia, de outros 28 dias tentando a cerveja com umatola.
Os interessados podem enviar um e-mail para cparra@cihde.cl até o fim de janeiro, uma vez que Parra pretende começar a testar no primeiro semestre do próximo ano.