O governo de São Paulo anunciou em coletiva de imprensa realizada no início da tarde desta quarta-feira (5) que restaurantes, bares e outros estabelecimentos de serviços alimentícios poderão manter as portas abertas até as 22h, dentro ainda do limite de seis horas de funcionamento diários. A decisão vale a partir desta quinta-feira (6).
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A medida vale apenas para regiões que se mantiveram dentro da fase amarela, a terceira do Plano São Paulo de flexibilização, nas últimas duas semanas. Até então, bares e restaurantes poderiam abrir para atendimento presencial apenas até as 17h.
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Segundo o governador paulista, João Doria (PSDB), cada estabelecimento vai determinar de que maneira esse horário de funcionamento será, podendo ser fracionado durante diferentes períodos, respeitando o limite de seis horas.
As normas de limpeza, higiene e distanciamento social, no entanto, continuam as mesmas, sendo proibido o atendimento de clientes em pé e a obrigatoriedade de máscaras, que deverão ser retiradas pelos clientes apenas enquanto estiverem se alimentando. A capacidade de lotação também não deve exceder os 40%.
Segundo números do governo, o estado de São Paulo tem 200 mil bares e restaurantes, que empregam cerca de 800 mil pessoas.