Instituto Chão promove economia solidária em São Paulo

Por Metro São Paulo
Alex Atala selo Arte / Metro Jornal

Sabia é que possível comprar produtos saudáveis, orgânicos, mais frescos, diretamente com os produtores em São Paulo? E o melhor, pagando menos do que no mercado. É assim no Instituto Chão, associação sem fins lucrativos, que há três anos abriu suas portas na Vila Madalena, na capital, com uma proposta inovadora: tudo a preço de custo.

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“O consumidor tem a possibilidade de conhecer o real valor de cada produto e de quanto o produtor ganhará por ele, diz Marco Magri, um dos associados responsáveis pelo Instituto Chão. E para o espaço seguir funcionando os clientes são convidados a contribuir. “Sugerimos o valor de 35% da compra”. Mas não é obrigatório.

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O local conta com feira, mercearia e um café com produtos orgânicos e artesanais. Cerca de 150 pessoas passam pelo local todos os dias. O conceito por trás do projeto é o da economia solidária. Na essência, busca colocar de mão dadas uma comercialização mais justa e um consumo consciente.

O instituto fica na rua Harmonia, 123, Vila Madalena. Funciona de segunda a sábado, das 8h às 14h. Vale a visita.

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