Anvisa proíbe venda de lotes de marca de queijo contaminados por bactéria

Por Metro Jornal
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Anvisa proíbe venda de lotes de marca de queijo contaminados por bactéria

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a distribuição e a comercialização de três lotes de queijos da marca Friolack.

Segundo a agência, os produtos estão contaminados pela bactéria Listeria monocytogenes que pode causar listeriose e infecções no sistema nervoso central, entre outros problemas graves para a saúde humana.

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A empresa Friolack se pronunciou também e afirmou, em nota, que são realizadas análises rigorosas em seu laboratório e que os laudos dos três lotes de queijo não apresentaram nenhuma irregularidade.

Apesar disso, a Anvisa determinou que o estoque seja recolhido do mercado.

Confira a lista dos produtos que foram proibidos pela Anvisa:

  • Queijo Prato Lanche Fatiado e Interfolhado, lote 290, fabricado em 11/11/2017 e com vencimento para 09/02/2018
  • Queijo Mussarela Fatiado, lote 303, fabricado em 30/10/2017 e com vencimento para 28/01/2018
  • Queijo Coalho, lote 312, fabricado em 06/11/2017 e com vencimento para 04/02/2018
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