A couve é um acompanhamento delicioso. No entanto, para que ela fique realmente ainda mais gostosa é necessário saber fazê-la adequadamente. O site Tudo Gostoso compartilhou algumas dicas sobre como fazer a couve refogada perfeita!
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Escolha
A couve precisa ser escolhida com cuidado. O site de culinária recomenda que você compre o maço mais verde e fresco.
Talo
O talo não é um item adequado para couve refogada perfeita. Após limpá-la, é importante retirá-lo.
Refogue
O site recomenda fazer a couve refogada perfeita somente com azeite e sal. O alho deve ser evitado, pois pode deixar a couve com sabor amargo.