O Brasil é o 10º país que mais come macarrão instantâneo do mundo – e o consumo vem crescendo. Segundo levantamento da Wina (associação mundial do alimento), brasileiros saborearam 2,45 bilhões de porções do famoso «miojo» em 2019, uma alta de 2,5% em comparação ao ano anterior.
O líder do ranking é a China, com absurdos 41,45 bilhões de porções consumidas, quase 20 vezes o número de refeições por aqui. Completam os cinco primeiros, em bilhões: Indonesia (12,52), Índia (6,73), Japão (5,63) e Vietnam (5,43).
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Os Estados Unidos lideram o consumo de «miojo» nas Américas, com 4,63 bilhões de porções – o Brasil é o segundo país dos continentes a figurar na lista. Em todo o mundo, foram consumidos 106,42 bilhões de porções de macarrão instantâneo no ano passado.
Na terça-feira (25), é comemorado o Dia do Miojo. Em agosto de 1958, o Chicken Lámen, primeiro macarrão instantâneo do mundo, foi desenvolvido pela Nissin Foods. O idealizador, Momofuku Ando, buscou um alimento prático para oferecer ao público após o fim da 2ª Guerra Mundial.