Além do ponto da carne, outro segredo para fazer um cozido perfeito é o tempero. O Supermercados Rondon compartilhou, em seu site, uma dica incrível para fazer um tempero fantástico para a carne cozida.
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“Existe uma grande variedade de pratos que podem se encaixar nessa categoria, como sopas de diversos sabores, cozidos, picadinhos, ensopados, etc. Por isso, cada receita trará o seu toque ao tempero da carne, mas temos um tempero básico que geralmente combina com todas essas opções”, explica a marca.
Para um bom tempero, você precisará usar: sal refinado, cebola, tomate, alho, pimentão, folhas de louro (ou se preferir pode utilizar o louro em pó) e pimenta-do-reino.