Estilo de Vida

Veja como fazer uma rapadura de leite com 3 ingredientes

É muito simples fazer uma rapadura de leite e leva apenas 3 ingredientes. Confira a receita da Band.

Ingredientes

  1. 1 litro de leite integral
  2. 700 gramas de açúcar
  3. 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  2. Quando começar a engrossar e mudar para cor de caramelo, começar a mexer mais em seguida.
  3. Continue mexendo, fica cerca de 1 hora e 40 minutos no fogo, quando começar a soltar do fundo da panela e ficar bem grosso, aproximadamente nesse tempo citado, retire do fogo e mexa por cerca de 10 minutos fora do fogo.
  4. Vai começar a açucarar, é hora de levar para mesa untada ou então em mesa de mármore ou até em cima de um plástico.
  5. Coloque, ajeite mais ou menos quadrado e enquanto ainda estiver morna corte os quadradinhos.
Tags

Últimas Notícias


Nós recomendamos