A dica para temperar a salada e conquistar um sabor divino

Você pode ir além do vinagre e sal para temperar sua salada. O portal Panelinha, por exemplo, tem uma dica incrível. Basta fazer um molho de mostarda que sua salada conquistará um sabor divino.

INGREDIENTES

1. 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon
2. 1 colher (sopa) de mel
3. 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
4. ½ xícara (chá) de azeite
5. 1 pitada de sal pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

1. Num pote de vidro com tampa, junte a mostarda, o mel, o vinagre e o azeite.
2. Tampe e chacoalhe bem até formar um molho liso.
3. Prove – algumas mostardas são mais picantes e salgadas que outras – e então tempere com sal e pimenta.
4. Tampe novamente e agite apenas para misturar.
5. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 5 dias.