O frio chegou e ele é a oportunidade perfeita para tomar uma saborosa sopa. Não sabe como fazer? Pois aqui você aprenderá. Confira a receita de uma sopa de cebola cremosa com poucos ingredientes compartilhada no canal Presunto Vegetariano.
Ingredientes:
- 3 colheres (de sopa) de azeite
- 700g cebolas bem fatiadas (5 cebolas grandes)
- 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo ou farinha aveia
- 5 xícaras (de chá) de caldo legumes
- 1 folha de louro
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pitada de cominho
- Sal a gosto