Pouco dinheiro para delivery? Veja como fazer a esfiha do Habibs em casa

Por Metro Jornal

Nem sempre é possível pedir delivery para acabar com a vontade de comer algo diferente. No entanto, muitas receitas podem ser feitas em casa. Você pode, por exemplo, fazer a esfiha do Habibs. Confira a receita do canal do Eduardo Perrone.

INGREDIENTES:

Massa:

  • 1kg de farinha de trigo
  • 350ml de leite morno
  • 250ml de água
  • 150ml de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 10g de fermento seco

Recheio de carne:

600g de carne moída

1 tomate grande picado

1 cebola picada

Suco de 1 e 1/2 limão taiti

sal a gosto

Recheio de Queijo:

300g de queijo mussarela ralado

1 caixinha de creme de leite salsinha

cebolinha a gosto

sal a gosto

MODO DE PREPARO

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