O chá de aipo não é uma bebida comum, no entanto, possui muitos benefícios do ponto de vista digestivo e nutricional. Por causa disso, é uma infusão indicada para quem cuida da sua dieta e da sua figura.
O aipo também pode ajudar na perda de peso, desde que acompanhado por uma dieta e atividades físicas.
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É nutritivo
O aipo é rico em vitaminas B1, B2 e B16 e também em vários sais, como sódio, fósforo, silício, magnésio e potássio. Uma porção fornece 3% do valor diário recomendado de cálcio e 6,5% do de potássio.
É antibacteriano
Segundo estudos, o consumo de aipo — seja como chá, suco ou em seu estado natural — ajuda no tratamento de doenças gastrointestinais graças às suas propriedades antibacterianas.
Melhora a digestão
O consumo diário deste chá ajuda a produzir saliva e suco gástrico, além de contribuir com os movimentos intestinais, os quais reduzem os gases e as cólicas.
Causa saciedade
Como o aipo tem 95% de água na sua composição, ele é capaz de causar uma sensação de saciedade. O vegetal também é uma fonte rica de fibras.
É simples de preparar
Você só precisa de três talos de aipo, um limão e um litro de água. Ferva a água, adicione o aipo picado e cozinhe-o por 10 minutos. Antes de tomá-lo, adicione o suco do limão.
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Fonte: Nueva Mujer