Biscoito de nozes e aveia para perder peso e diminuir a ansiedade

Por Metro Jornal

A aveia é uma excelente opção para perder peso e manter um estilo de vida saudável, já que tem vários benefícios nutricionais: é antioxidante, diminui a pressão sanguínea e reduz o colesterol ruim e os triglicerídeos.

Porém, comer aveia do mesmo jeito sempre pode acabar com a sua vontade de incluí-la na sua dieta. Por sorte, existe uma solução, já que ela pode ser preparada de diversas maneiras, como um delicioso biscoito.

 

Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha
  • 1/2 xícara de ovo
  • 1/2 xícara de nozes
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

 

Modo de preparo

Misture a aveia, o sal, a canela, a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela. Em outro tigela, mescle os ovos, a manteiga e a essência de baunilha. Nessa mistura, adicione o açúcar pouco a pouco e bata até obter uma massa homogênea. Junte a primeira mistura e amasse. Prepare os biscoitos e leve-os ao forno até dourar.

 

Fonte: Nueva Mujer

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