Conheça os alimentos ricos em vitamina B12 poderosíssimos no combate à anemia

Veganos e vegetarianos, Cuidado! Esse tipo de vitamina é essencialmente encontrada em alimentos de origem animal, por isso, dietas restritas em carnes, leite, peixes e frutos do mar podem levar a deficiência de vitamina B12.

Estudos recentes apontam que essa vitamina está diretamente ligada ao ganho de massa muscular. Ela também previne a anemia perniciosa, decorrente da incapacidade do corpo de produzir glóbulos vermelhos por baixa ingestão ou incapacidade de absorver a B12.

Pessoas que desejam seguir uma dieta privada de alimentos de origem animal, devem consultar um médico e um nutricionista para regular os níveis de B12 e verificar a necessidade de suplementação.

Confira quais os alimentos ricos em vitamina B12 que ajudam a prevenir a anemia

1. Fígado cozido
2. Mariscos ao vapor
3. Ostras cozidas
4. Fígado de frango cozido
5. Coração cozido
6. Arenque cozido
7. Caranguejo cozido
8. Salmão cozido
9. Truta assada