Para evitar estados anêmicos dois nutrientes são muito importantes: o ferro e a vitamina C. O primeiro é essencial para a produção de hemoglobinas e o segundo é responsável pelo processo de absorção do ferro.
O alto teor de vitamina C da laranja se combina com a grande quantidade de ferro da couve, transformando esta bebida em uma ótima aliada na prevenção da anemia.
Além disso, a erva-doce contém uma série de benefícios como promover a saúde dos ossos, beneficiar a saúde do coração e ainda ajuda a suprimir o apetite. Com isso, a preparação é uma boa pedida para quem faz dieta para emagrecer.
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Lembre-se que é importante consultar um nutricionista para que ele elabore uma dieta balanceada, de acordo com seus objetivos.
Vitamina detox de laranja e erva-doce ajuda a emagrecer e combate a anemia
Ingredientes
- Meia folha de couve manteiga crua
- Um copo pequeno de suco de laranja
- Meia unidade média de cenoura crua
- Meia xícara de chá de broto de alfafa cru
- Um talo de erva doce fresca
Preparação: limpe todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva com gelo caso queira.