Suco detox de frutas: como preprar essa poderosa bebida antioxidante

Por Rodrigo Almeida

Por conterem muitas em fibras e grandes quantidades de vitaminas e minerais, as frutas possuem ótimas capacidades detox para o corpo. Esta receita contém frutas, oléo de linhaça e lecitina. Essa combinação ainda fornece ácidos graxos essenciais e de boa qualidade para corpo ricos em ômega-3.

Ingredientes

  • 250ml de suco de laranja (sem adição de açúcar)
  • 120ml de água
  • ½ xícara de banana
  • ½ xícara de morango
  • ½ xícara de iogurte natural
  • 10 gramas de gengibre fatiado
  • Um dente de alho pequeno
  • Uma colher de sopa de óleo de linhaça
  • Uma colher de sopa de lecitina de soja granulada
  • Uma colher de sopa de suco de limão recém espremido
  • Uma colher de sopa de pó de espirulina

Preparação: combine os ingredientes no liquidificar e bata-os até ficarem uniformes, a lecitina trabalhará para manter todos os nutrientes unidos, sendo essa uma das funções desse ingrediente, que é usado como aditivo na indústria alimentícia.

 

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