Leite dourado: aprenda a preparar esta poderosa bebida antioxidante

Por Rodrigo Almeida

Você já ouviu falar em leite dourado? Se não, saiba que este é uma bebida anti-inflamatória e antioxidante que todos nós deveríamos tomar diariamente.

Segundo a doutora e especialista em nutrição Samar Yodre esta é uma bebida que contem 3 ingredientes milagrosos: cúrcuma, canela e gengibre.

Ingredientes:

  • Uma xícara de leite de amêndoas
  • Uma colherinha de açafrão-da-terra
  • Uma colherinha de óleo de coco
  • ½ colherinha de canela
  • ½ colherinha gengibre ralado
  • Pimenta do reino recém moída
  • Estevia a gosto

A preparação é muito simples. Em uma panela quente ferva os ingredientes por 5 a 7 minutos. Não se esqueça de coar antes de tomar.

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