9 coisas que (provavelmente) você não sabia sobre a Rússia

Após anos de revoluções, guerras e tantos outros momentos históricos em que a sua cultura se expandiu, a Rússia deu de presente ao mundo e aos brasileiros: diversas criações. Aqui vai uma relação de algumas coisas que nasceram quase do outro lado do mundo, com
temperaturas bem diferentes do nosso clima tropical, e que você (provavelmente) não sabia.

Muitos nomes que são bastante populares por aqui têm origem russa. Veja alguns:

Andrei
Igor
Ivan
Kátia
Nádia
Sônia
Tânia
Tatiana
Vladimir
Yuri

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Tetris

O Tetris, aquele famoso joguinho de encaixar blocos, foi criado pelo matemático soviético Alexey Pajintov em meados de 1984 – quando ainda não havia tecnologia suficiente para inventar mundos realistas como nos jogos que vemos atualmente. Considerado um dos maiores clássicos do videogame, o Tetris nasceu da mais pura matemática. Pajintov se interessou em estudar os pentaminós, peças formadas por cinco quadrados que poderiam formar doze posições diferentes. Com o objetivo de desenvolver o raciocínio lógico, ele deu vida ao jogo de combinação. As primeiras versões do Tetris, inclusive, traziam no menu as famosas construções da cidade de Leningrado – atual São Petersburgo

AK-47

O país também é conhecido pelo grande poderio bélico. Não é à toa que a antiga URSS (União das Repúblicas Socialistas Soviéticas) foi determinante no fim da Segunda Guerra Mundial. Entretanto, também criou uma das armas mais conhecidas e letais no mundo: a AK-47.

Utilizada por exércitos e terroristas em diversos países, o fuzil também está presente na mão de criminosos no Brasil. Criador da arma, o militar Mikhail Kalashnikov morreu em 2013, aos 94 anos. Em algumas oportunidades, ele disse ter se arrependido de criar uma arma tão letal para a humanidade

Estrogonofe

A pronuncia do nome já entrega. Pedaços de carne ao molho de creme de leite com tempero à gosto, o famoso estrogonofe, é russo. No entanto, pesquisadores gastronômicos divergem sobre quem foi o autor da iguaria.

Claro que a receita utilizada no século 19, do Palácio Stroganov, em São Petesburgo, não é a mesma que usamos hoje em dia no Brasil – lá, é tradição pepino em conserva e purê de batata como acompanhamento.

Os franceses acrescentaram champignon, páprica e mostarda. Já os norte-americanos começaram com o costume de adicionar o ketchup na receita. No Brasil, também é comum ver batata palha por cima do prato

Caviar

Você sabe o que é caviar? Nunca viu, nem comeu e só ouve falar? O alimento excêntrico e símbolo de luxo no Brasil, digno de música cantada por Zeca Pagodinho, começou a ser tradicionalmente consumido na Rússia. Junto com os persas, os russos foram os primeiros a comercializar o caviar. O país que recebe a Copa do Mundo, inclusive, é o maior exportador da iguaria.

Hoje em dia, há poucos países produtores do caviar, que tem o preço elevado justamente por causa da dificuldade em consegui-lo. Basicamente, o caviar original é feito com ovas do peixe esturjão 

Pão de mel

O pão de mel é um dos doces mais famosos na Rússia. A sobremesa não é totalmente originaria do país, já que há registro do consumo no Egito também há muito tempo. Foi no século 11 que o doce começou a ser feito em solo russo com farinha de centeio, mel e suco de frutas silvestres. O pão de mel mais famoso no país é produzido em grande quantidade na cidade de Tula. Então, se você é fã do doce e pretende visitar a Rússia, não esqueça de dar uma passadinha por lá 

Tabela periódica

Você já imaginou as aulas de química do ensino médio sem a conhecida – e, às vezes, odiada – tabela periódica? Pois é. Ela só existe graças ao cientista russo Dmitri Ivanovich Mendeleiev.

Em 1869, ele foi o primeiro a conseguir organizar os elementos de uma forma com que eles se relacionassem em suas propriedades químicas

Elke Maravilha

Um dos grandes nomes da TV brasileira, Elke Maravilha morreu em 2016. Apesar de ter construído toda a trajetória aqui, ela nasceu na Rússia. A artista veio para o Brasil com apenas seis anos junto com a família, que fugia da perseguição da ditadura de Josef Stalin.

Elke Maravilha foi uma das pessoas mais emblemáticas da TV nacional, com 14 anos trabalhando no Cassinodo Chacrinha, além de marcar presença como jurada no programa de calouros de Silvio Santos. Também ficou conhecida por conta do estilo extravagante de se vestir

E a Vodka

A típica bebida dos russos tem sua origem turva como a visão de alguém embriagado, uma vez que a vodka tem sua paternidade reivindicada tanto por russos quanto por poloneses. A origem do nome também é controversa e acirra a disputa dos países. Uma versão diz que significa “água” (em russo, vodá) na sua forma diminutiva: «agüinha”. Outra sugere que o nome vem do polonês zhiznennia voca, que significa “água da vida”. Na dúvida, agradeça a russos e poloneses