A chef Izabel Alvares, vencedora da segunda edição do MasterChef Brasil, está lançando um novo livro, focado em pratos desenvolvidos no estilo low carb. «Delícias de Izabel – As receitas low carb que mudaram a minha vida» discorre, em 240 páginas, receitas que levaram a autora a perder 40 kg.
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«Este livro é a celebração dessa mudança. São receitas que fazem parte do meu cotidiano, divididas entre todas as refeições. Um apanhado do melhor que aprendi nos últimos anos, pratos que seguirão comigo para sempre, ao lado do livro de receitas da minha avó», relata.
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Lançado pela editora Alaúde, o livro conta com uma introdução assinada por Paola Carosella, uma das juradas do talent show da Band. “Ela tinha esse andar de ganhadora, um olhar de ‘eu sou vencedora’, com um passo certeiro e firme, que dizia ‘eu sei quem eu sou’. Não deu, não consegui conter as lágrimas”, conta a chef argentina.
Alvares vai fazer uma aula-show durante o evento de lançamento de seu livro, além de distribuir autógrafos aos presentes. O evento acontece na Livraria da Vila, no Jardim Pamplona Shopping (r. Pamplona, 1704 – Jardim Paulista), a partir das 19h deste sábado (9).