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Frutas e legumes estão mais baratos em São Paulo

Os hortifrutigranjeiros comercializados na Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) ficaram em média 4,57% mais baratos do que em dezembro. No acumulado dos últimos 12 meses, a taxa indica retração de 3,92%.

No entanto, a previsão é de alta em fevereiro, já que as chuvas mais concentradas no fim de janeiro afetaram as plantações de verduras e legumes. “A elevação prevista é uma situação absolutamente normal para o verão, que se caracteriza pelo excesso de chuvas e altas temperaturas, conjunto extremamente prejudicial para a produção de hortaliças”, diz economista da Ceagep Flávio Godas.

No início de janeiro, as cotações de diversos produtos recuaram abaixo do custo de produção e, diante da queda, vários produtores rurais optaram pelo descarte ainda na lavoura. Entre os itens estão o tomate, batata e verduras.
O índice de janeiro foi influenciado, principalmente, pelo setor de frutas, com recuo de 8,15%. No setor de legumes, os valores tiveram diminuição de 4,43%.

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