Com favoritismo nas redes sociais, Leonardo leva o troféu ‘MasterChef Brasil’

O empresário Leonardo Young, de 30 anos, confirmou seu favoritismo nas redes sociais e foi consagrado vencedor do «MasterChef Brasil», na madrugada desta quarta-feira (24), após uma disputa acirrada com a professora Bruna Chaves, de 29 anos.

No último desafio, os dois finalistas do talent show gastronômico precisaram apresentar um menu autoral completo ao trio de jurados composto pelos chefs Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin.

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Léo decidiu se valer de ingredientes de terra e mar com certo sotaque oriental, enquanto Bruna defendeu uma sequência de entrada, prato principal e sobremesa monocromática (laranja, verde e rosa).

A disputa foi acirrada desde o início. Ambos escolheram vieiras para abrir os trabalhos. Os elogios e as críticas também foram os mesmos: enquanto sobravam delicadeza e beleza no empratamento, faltavam toques de acidez às receitas.

O prato principal também não ajudou muito os jurados. Os dois candidatos apresentaram resultados bastante elogiados. Bruna propôs um diálogo com seu primeiro desafio na temporada e defendeu um carré de cordeiro com musgo de ervas acompanhado por purê de ervilhas e hortelã e picles de maçã-verde. Já Léo superou a dificuldade de conseguir o ponto certo da barriga de porco e levou elogios por sua mistura com cenouras glaceadas, cebola grelhada e bok choy.

Foi a sobremesa que decidiu o campeão. Leonardo preparou ovos nevados com creme inglês e matchá. A experiência prévia de Bruna em confeitaria – que frustrou os jurados em vários episódios da temporada – também não fez a candidata se sobressair na final.

Léo recebe R$ 150 mil em um cartão Visa, um carro Nissan Kicks zero quilômetro, uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, em Paris, um kit completo de panelas, facas e eletroportáteis da Tramontina e o troféu de MasterChef, além de R$ 1 mil por mês, durante um ano, em compras com o cartão Carrefour. Ele também já declarou ter a intenção de abrir seu próprio restaurante em breve.

Pela vice-liderança, Bruna ganha uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu Ottawa, no Canadá, e também o crédito de R$ 1 mil por mês em compras no Carrefour.